Выгодное сотрудничество с компанией TehnoSky

1) Хорошее качество профессионального оборудование 

2) Выгодная и гибкая цена, индивидуальный подход к каждому клиенту

3) Быстрая надежная доставка любым удобным способом или самовывоз

4) Свой сервис центр 

5) Гарантия от 6 месяцев до 1 года

6) Удобные способы оплаты

7) Оборудование сертифицирована и соответствует заявленным характеристикам 

Технические характеристики

Производитель:	UNOX
Страна:	Италия
Артикул:	XEVC-0511-E1RM
Автоматическая мойка:	Да
Входное напряжение, В:	380
Габариты (ДхШхВ), мм:	750x783x675
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место:	870х960х870
Гарантийный срок:	12 мес.
Код ТН ВЭД:	8419818000
Код товара:	н0000123961
Количество противней (уровней):	5
Масса без упаковки, кг:	70
Масса в упаковке, кг:	77
Номинальная мощность, кВт:	7
Расстояние между уровнями, мм:	67
Температура макс, С:	260
Температура мин, С:	30
Температурный щуп:	есть
Тип гастроемкости (противня):	GN 1/1 530x325
Тип подачи пара:	инжектор
Энергоноситель:	электричество

Электрический пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM серии CHEFTOP MIND.Maps™ предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря системе пароувлажнения и инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.

Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешивания вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.

Представленная модель сочетает в одном корпусе функции конвекционной печи, жарочного шкафа, традиционной плиты, варочного котла, опрокидывающейся сковороды и фритюрницы, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах и других заведениях общественного питания.

Технические характеристики:
Уровни: 5
Размер гастроемкости: GN 1/1 (530х325 мм)
Расстояние между уровнями: 67 мм
Габариты: 750х783х675 мм
Подключение: 220/380 В
Мощность: 9.3 кВт
Вес: 66 кг
8 режимов работы:

Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Сухая конвекция при температуре от 30 до 260 °C с технологией DRY.Maxi™ от 10 до 100%
Влажная конвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 10 до 20%
Пароконвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 30 до 90%
Тепловая обработка паром при температуре от 35 до 130 °C с технологией STEAM.Maxi™ 100%
С использованием зонда для измерения температуры внутри продукта
С использованием зонда с технологией Delta T для измерения температуры внутри продукта
Предварительный нагрев до 260 °C