Темпер для шоколада Martellato MC105

Аппарат для плавки шоколада Martellato MC105 используется используется для плавления твердого шоколада и поддержания его жидким для использования в кондитерских и магазинах мороженого.

Особенности модели

Сухой нагрев
Ручной термостат
Корпус выполнен из термостойкого пластика, гастроемкости - из нержавеющей стали

Характеристики модели

Объем: 1,5 л
Вместимость: 1 GN 1/6 высотой 100 мм